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Expériences & aventures gourmandes

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Raw-Lab

- LABORATOIRE DE GOURMANDISES & CRÉATEUR DE SENSATIONS -

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Qui suis-je ?

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Aventurier gourmand, chef en alimentation qui fait du bien, navigateur du nouveau monde et expérimentateur passionné, je nous invite sur le chemin de la sagesse de la sensation.

(re)donner du sens grâce à ses propres sens et à son intuition

Benjamin Ries

Au plaisir de vous faire plaisir

“Vivre...connecté à ses sens...c'est vivre avec du sens!
Vibrer avec des sens...-ations, c'est sens...-uel!” 

- Benjamin Ries -

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Expériences

Gourmandes & inédites

Quel goût a ce monde ? 

 

Manger est un acte personnel, privé et même intime.

Se reconnecter à ce que l’on mange, c’est un acte pour soi.

La sensation est bien au cœur de notre vie.

 

Sain pour son corps, facile à préparer, gourmand pour les papilles, digeste pour le système, pratique pour notre quotidien.

Une expérience à vivre, à sentir, à s'approprier, à partager...

Sensations garanties !
 

LES RÉJOUISSANCES ALIMENTAIRES

 

Mes recettes sont créées à partir de techniques différentes de la cuisine classique. Sans cuisson ni farines, les techniques de germination, fermentation et déshydratation permettent de créer une nourriture délicieuse et originale. Tout est organique, végétalien, libre de gluten, et sans sucre ajouté, pour un maximum de sensations, de santé et de vibration. Se réjouir sans culpabilité tout en interrogeant le rapport à notre alimentation, en voici une magnifique opportunité !

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