Expériences & aventures gourmandes

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Raw-Lab

- LABORATOIRE DE GOURMANDISES & CATALYSEUR DE SENSATIONS -

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Qui suis-je ?

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Aventurier gourmand, chef en alimentation qui fait du bien, navigateur du nouveau monde et expérimentateur passionné, je nous invite sur le chemin de la découverte et de la sagesse de la sensation.

Ma mission : 

Créer un monde harmonieux et sain où chacun-e apprend

les techniques et les outils pour se connecter à ses besoins propres et uniques. Apprendre à satisfaire ses besoins profonds au-delà des mots ; accompagner chacun-e sur le chemin de l'autonomie pour redonner du sens grâce à ses propres sens et à son intuition.

J'accompagne la découverte d'une nourriture différente et délicieuse en apprenant les outils pour faciliter le quotidien. J'anime pour cela depuis 8 ans des ateliers pour enfants et adultes, à domicile, dans les événements publics et dans les entreprises. Je crée des expériences d'exception en Suisse et à l’étranger pour se relier à ses propres sensations à travers la nourriture, et donc se connecter à ce qui nous fait du bien et qui est vivant en nous !

Tout 
un programme d'aventures, de découvertes et de sensations qui nourrissent corps et âmes !

Benjamin Ries

Au plaisir de vous faire plaisir

“Manger le monde, c'est manger la vie !
C'est se sentir VIVANT !” 

- Benjamin Ries -

Expériences

Gourmandes & inédites

Quel goût a ce monde ? 

 

Manger est un acte personnel, privé et même intime.

Se reconnecter à ce que l’on mange, c’est un acte pour soi.

La sensation est bien au cœur de notre vie.

 

Sain pour son corps, facile à préparer, gourmand pour les papilles, digeste pour le système, pratique pour notre quotidien.

Une expérience à vivre, à sentir, à s'approprier, à partager...

Sensations garanties !
 

LES RÉJOUISSANCES ALIMENTAIRES

 

Mes recettes sont créées à partir de techniques différentes de la cuisine classique. Sans cuisson ni farines, les techniques de germination, fermentation et déshydratation permettent de créer une nourriture délicieuse et originale. Tout est organique, végétalien, libre de gluten, et sans sucre ajouté, pour un maximum de sensations, de santé et de vibration. Se réjouir sans culpabilité tout en interrogeant le rapport à notre alimentation, en voici une magnifique opportunité !

“Vivre...connecté à ses sens...c'est vivre avec du sens!
Vibrer avec des sens...-ations, c'est sens...-uel!” 

- Benjamin Ries -

 
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Mojo

"Si nos philosophes préférés avaient dit : "je sens….-je ressens….donc je suis….. ; le monde dans lequel nous vivons serait tellement différent"

Dans cette époque inédite et déroutante
à bien des égards, *prendre soin de soi*
n’est plus une option, mais bien une nécessité !

Cela passe aussi par l’alimentation.

 

Contact

INFO@RAW-LAB.CH / TEL: +41 (0)79 945 08 87

Merci pour votre envoi